La Sanglée des Covardis

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Ein exzellenter Käse in der Fichtenrinde, der auch kurz gegrillt, mit Weißbrot getunkt hervorragend schmeckt. Aus frischester Rohmilch des Schweizer Jura hergestellt und kräftig im Geschmack. ein kleiner Rotschmierkäse aus den tiefen Tälern des Schweizer juras – eigentlich gedacht als Weihnachts– geschenk des Käsers an seine Familie, Freunde und Bekannte. doch da diese das Sanglée so hoch lobten wird es nun jede Woche produziert. Eigenhändig wird es 4 Wochen lang geschmiert und reift im Fichtenspahn, welcher den Geschmack des Käses prägt.

130 g Nettogewicht (6,08 € / 100 g)

Nicht vorrätig

Herkunftsland: Schweiz
Zutaten: Kuh-Rohmilch, Lab, Salz
Allergene: Milch
Laktosefrei: ja
Rinde: Fichtenrinde

Nährwert per 100g
Brennwert1315 kJ / 314 kcal
Fett22,26 g
- davon Gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate0,1 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß26,3 g
Salz0,9 g

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