2018 Weingut Schloss Proschwitz Elbling VDP.

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Weingut Schloss Proschwitz/ Sachsen (Gutswein trocken)

Elbling gehört zu den ältesten Rebsorten unseres Landes und war damals die am häufigsten angebaute Rebsorte. Er ist ganz selten geworden, auch deshalb und aufgrund seiner exzellenten, säurebetonten Fruchtausprägung längst unsere Spezialität. Mineralien in der Nase, verbunden mit Noten von Zitrus und Holunderblüte, die auch im Gaumen spürbar sind. (Quelle: Weingut schloss Proschwitz-Prinz zur Lippe)

Menge

Gesamtsäure 6,3g/l

Flasche 0,75l
Brennwert
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon ZuckerRestzucker 6,2g/l
Eiweiß
Salz

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