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Chilinudeln und Belper Knolle

Leckere Chilinudeln und dazu der Käse „Belper Knolle“


Schwierigkeitsgrad:

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Zutaten für 2 Personen:

250g Chilirigatoni
1 Belper Knolle
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl

Zubereitung

Die Rigatoni in Wasser 3 – 4 Minuten kochen, im Nudelsieb abseihen und sofort auf einen tiefen Pastateller anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen, nach belieben Belper Knolle darüber reiben. Guten Apetit!